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El nuevo artepan plaza, frente a Jesús Guridi
El 14 de julio de 1983 artepan abre por primera vez las puertas de su primera tienda en la calle Jesús Guridi de Vitoria-Gasteiz frente al actual mercado de Abastos. artepan hacía realidad la inquietud de sus fundadores quienes querían poner en marcha una panadería que pusiera en valor el proceso de elaboración del pan de siempre y que pudiera hacer productos diferentes: un nuevo concepto de panadería-pastelería que quería desde su primer día recuperar el máximo respeto por el pan.
Reciente apertura en la Plaza de Abastos
Desde entonces han pasado casi 40 años y esta marca familiar ha recorrido diferentes etapas en su crecimiento: nuevas tiendas, un nuevo obrador, nuevos proyectos relacionados con el pan y la apertura de un puesto en el mercado de Abastos donde completamos, con nuestro trabajo como productores, una amplia oferta gastronómica y de alimentación de gran valor para los usuarios de la plaza y nuestra ciudad, Vitoria-Gasteiz.
Panadería, bollería & pastelería
El espacio ubicado en el local 27, frente al pasillo de gastrobares, recoge una amplia oferta en panadería, bollería & pastelería. Además, su ubicación frente a la tienda-obrador de Jesús Guridi, permite la recogida de pedidos y el surtido de otros productos no expuestos por las características del nuevo espacio para el que han contado, como suele ser habitual, con Módulo Arquitectura Interior.
La artepaneta, el carrito de artepan
Precisamente para facilitar este trasvase de productos entre el puesto de artepan en la plaza de Abastos y la tienda de Jesús Guridi hemos diseñado nuestra artepaneta, un carro fabricado ad hoc por Luis Yañez, para el trasvase y exhibición de nuestros productos con el que esperamos que todo vaya sobre ruedas.
¿Dónde estamos?
- Puesto 27, frente a los gastrobares
- Horario:
- De lunes a viernes de 9:00 a 14:00
- Sábados de 8:00 a 15:00