Copos de trigo, centeno, cebada, avena, mijo, sésamo, lino y pipas de girasol se suman a nuestra masa madre de harina de trigo para conseguir un pan con destacadas cualidades para los sentidos: sabor, olor, gusto y tacto.
Los panes ecológicos son panes 100% ecológicos, 100% masa madre, con productos y cereales ecológicos, no contienen productos químicos, lo que hace que sean panes más saludables. Elaborados con harina de trigo molida a la piedra. Se caracterizan por sus largas fermentaciones, lo que les hace más fáciles de digerir. Se cuecen en horno de solera de piedra.
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