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Primitivo de aceite
Disponible dentro del área metropolitana de Vitoria-Gasteiz.
2,30€
Pan y aceite debían de convivir sí o sí. La unión de nuestra masa madre, muy hidratada, junto al empleo de AOVE de alta calidad, dan como resultado un pan sinceramente excelente.
Pan y aceite, la unión perfecta. Con una miga más jugosa y una corteza más blanda.
El pan primitivo de aceite se caracteriza por su unión del pan con el aceite. Es una masa madre muy hidratada, que junto con un AOVE de alta calidad, dan como resultado un pan sinceramente excelente. Se cuece en horno de aire.
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