MOUSSES

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Mousse limonla mousse adopta en esta ocasión el sabor del limón. Con una base de trabajado bizcocho y cubierta con suave crema de limón.
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Mousse limon 6 raciones	18,00

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Mousse queso-frambuesasobre una esponjosa base de bizcocho se eleva una capa de mousse de queso que culmina su presentación con mermelada de frambuesas naturales.
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Mousse queso-frambuesa 6 raciones	18,00

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Mousse trufadeliciosa mousse vestida de trufa sobre una base de rico bizcocho, finaliza su presentación con un baño de chocolate con el 55% de cacao.
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Mousse trufa 6 raciones	18,00

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Mousse whiskyuna intensa mousse de nata y whisky se complementa con una deliciosa capa de yema tostada, todo ello sobre suave bizcocho.
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Mousse whisky 6 raciones	18,00

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