ESPECIALIDADES

AndorraEspecialidad de Artepan. Mousse de yogur natural con gelatina de maracuyá sobre brownie de pistachos y nueces.

Leche fritaCrema pastelera infusionada con limón y canela, rebozada y frita a la que añadimos azúcar y canela.

Massinien esta creación, varios niveles de bizcochos se intercalan con capas de nata y trufa. Como aderezo de todo el conjunto, encontramos un baño de yema.

Mosaico de frutassobre la exclusiva masa de hojaldre de Artepan se extiende una tradicional crema pastelera con toques de coco rallado y frutas frescas del tiempo.

Tarta goxuasu tierno bizcocho rodeado de deliciosa nata y suave crema pastelera, cubierto de un toque caramelizado.

Tiramisuun bizcocho emborrachado en Amaretto y café expresso con una mousse compuesta de queso mascarpone, que culmina con cacao en polvo.