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Opil

Bollitos de masa azkoien. Gran aporte de masa madre, regenerada a diario desde hace más de 17 años, junto con una lenta elaboración de más de 24 horas, el formado a mano y la cocción en horno de solera de piedra refractaria, nos permite conseguir este pan de sabor y aromas inconfundibles.

Opil nueces

Bollito de masa azkoien con nueces.

Opil olivas

Bollito de masa azkoien con olivas.

Opil queso

Bollito de masa azkoien con queso emmental.

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