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Pan y congelador

Hay clientes que nos piden recomendaciones para conservar durante días el pan. Nosotros aconsejamos panes de masa madre y formato grande por su excelente conservación: ecológicos (trigo, espelta o centeno) maíz, casero, Azkoien… Si nos gusta la corteza crujiente al segundo o tercer día un ligero calentón en la tostadora le viene de maravilla. Si […]