Pan de calidad y cultura van de la mano en nuestro ::BOCA A BOCA:: de esta semana. En nuestra última visita a Barcelona estuvimos en esta panadería que antiguamente fue una librería y que hoy llevan Julí y Jaume. Un lugar especial que rezuma encanto y buen hacer. Forn la llibreria es, en primer lugar, [...]
Llevamos muchas semanas sin hablaros de pan en nuestras recomendaciones ::BOCA A BOCA:: así que en esta ocasión queremos retomar este manjar que tanto nos gusta para hablaros de una panadería del Poblenou de Barcelona: Cruixent. “Te descubrimos el placer de comer buen pan y, sobre todo, más saludable. Sin aditivos y con masas madre [...]
“Nos alegrará saber que en nuestra casa, no solo han comido bien, sino que además han pasado un agradable momento en sus vidas” Así se presenta nuestra recomendación, BOCA A BOCA: de esta semana. El Mesón Erausquyn, en Alegría-Dulantzi.
Después de nuestra visita al molino nos quedamos con las ganas de conocer dónde se hacía la deliciosa masa de pizza que comimos varios días. ¿Dónde comprarían el pan los italianos de la zona? ¿Dónde cocerían esas masas crujientes y aromáticas? Decidimos preguntar a los lugareños por una panadería que visitar en la zona y [...]
El pasado sábado podría definirse como uno de esos días perfectos de principios de otoño. El veranillo tardío de San Miguel también quiso disfrutar de la nueva edición de la Feria de agricultura ecológica Bionekaraba 2012 y Artepan no podía perdérselo. Como todos los años, preparamos un stand para esta cita que hace ya tiempo [...]
“No creas que lo sabes todo”. La frase que suele pronunciar a menudo el fundador de Artepan, es uno de los motivos por los que este año hemos decidido volver a Lucerna (Suiza), convocados por el Club Richemont en torno a un nuevo curso formativo e intensivo. Quienes nos sigáis en Facebook habréis visto algunas [...]
A estas alturas, todo el que lea este post y viva en Vitoria-Gasteiz (esperemos que también aquellos que lo lean desde otras ciudades) sabrá que estamos inmersos en el año Green Capital. Nuestra ciudad ha sido elegida como ejemplo de ecología y sostenibilidad y nosotros hemos querido homenajear este reconocimiento con una creación, a la [...]
Nos gusta viajar. Allá donde vamos, siempre aprendemos y todos los viajes nos dejan huella, cada uno por sus motivos. Sin duda, nuestra reciente escapada al norte del planeta ha sido una de las más sorprendentes que hemos hecho hasta ahora. Visitamos varias zonas de Finlandia, en busca de la aurora boreal. No llegamos a [...]
18 noviembre, 2011 – 17:24
Por fin. Nuestro capricho ya tiene nombre, apellidos y ubicación. Llevamos mucho tiempo trabajando en este proyecto y os presentamos con orgullo casi paternal nuestro nuevo local en Vitoria. Nos vamos hasta uno de los nuevos barrios de nuestra ciudad donde hemos abierto las puertas de Artepan Salburua, en el número 15 del Boulevard de [...]
La Federación Alavesa de Comercio ha premiado nuestra trayectoria empresarial por ser una empresa con más de 25 años a sus espaldas que mira siempre hacia adelante y se encuentra en continua evolución. El acto de entrega de premios de la VIII. edición de estos premios tuvo lugar el 22 de octubre en el hotel [...]
