Archivos de Categorías: Tartas

Abracadabra, bocados de magia

12
sep
2011

Septiembre… Vuelta a clase, vuelta al trabajo, vuelta a la rutina… Sin embargo, en Artepan es un mes que nos encanta. Porque vuelve el Festival Internacional de Magia Magialdia y nuestra oportunidad de endulzar los paladares gasteiztarras con un postre dedicado al abracadabra y con el mágico poder de que el regreso a la normalidad [...]

San Francisco Sourdough: la herencia de Boudin

6
jul
2011

“El descubrimiento del oro en las montañas de California hacia 1848 provocó una de las mayores inmigraciones en la historia de los Estados Unidos. Llegados por tierra y mar, los buscadores de oro, la mayoría de ellos muchachos jóvenes, se encontraron en una tierra extraña y desprovista de cualquier necesidad básica. En esta tierra árida [...]